Glo Food

GLOFOOD (Global Ingredient Group) là công ty cổ phần chuyên phân phối nguyên liệu phục vụ ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam, với định vị rõ ràng: đưa xu thế ẩm thực thế giới đến gần hơn với thị trường Việt thông qua các thương hiệu và sản phẩm hàng đầu toàn cầu. GLOFOOD là đối tác độc quyền phân phối một số thương hiệu cao cấp tại Việt Nam, nổi bật nhất là Kievit (FrieslandCampina) với dòng bột Milk Cap và Sweetbird (Anh Quốc) với dòng syrup cao cấp. Hiện GLOFOOD có showroom tại TP.HCM, Cần Thơ và Hà Nội, tham gia thường xuyên các triển lãm F&B lớn như Food & Hospitality Vietnam.

GLOFOOD phù hợp với nhu cầu nào của quán?

• Kievit Milk Cap - bột tạo foam nhanh, không cần kỹ thuật cao: Là đối tác độc quyền phân phối Kievit Milk Cap tại Việt Nam, GLOFOOD mang đến dòng bột foam sữa chỉ cần lắc nhẹ là tạo lớp macchiato/milk foam ổn định, tiết kiệm thời gian đáng kể so với quy trình foam truyền thống, phù hợp ca đông khách.

• Sweetbird Syrup - dòng syrup cao cấp từ Anh với bảng vị độc đáo: Sweetbird nổi tiếng với các hương vị ít thấy ở các thương hiệu syrup phổ thông, rất phù hợp cho quán muốn xây dựng menu premium và tạo dấu ấn riêng bằng nguyên liệu khác biệt.

• Đường bắp Glofood, thay thế đường hạt trong pha chế: Nước đường bắp Glofood có vị ngọt dịu hơn đường mía, hòa tan nhanh và không làm đổi màu đồ uống, phù hợp cho các công thức trà trái cây và soda cần màu trong đẹp.

• Bột Frappe Glofood chống phân tầng cho đá xay: Bột frappe Glofood giúp đá xay không tách nước nhanh, giữ kết cấu sánh mịn lâu hơn, quan trọng với quán cần phục vụ đá xay trong giờ cao điểm mà không muốn ly bị loãng trước khi ra tay khách.

GLOFOOD là cầu nối giữa nguyên liệu đẳng cấp thế giới và quầy pha chế Việt: không tự sản xuất, nhưng biết chọn đúng thứ thị trường cần.