Mama Rosa

Mama Rosa là thương hiệu syrup pha chế Việt Nam thuộc Công ty TNHH Cánh Đồng Vàng (Golden Farm), ra mắt năm 2018 với dây chuyền sản xuất khép kín theo công nghệ châu Âu, đạt chứng nhận ISO 22000:2018. Điểm khác biệt của Mama Rosa là chiến lược nguyên liệu nội địa: toàn bộ trái cây đầu vào được thu mua từ các nhà vườn Việt Nam như xoài Cần Thơ, dứa Tiền Giang, dưa hấu miền Tây, đảm bảo nguồn cung tươi và giảm phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu.

Mama Rosa phù hợp với quán cần gì?

• Nước cốt trái cây Việt 10-20%: Mama Rosa chiết xuất từ nước ép trái cây tươi nội địa thực sự, kết hợp đường mía tinh luyện cho vị ngọt chua cân bằng tự nhiên và màu sắc trái cây đẹp hơn hẳn so với các dòng syrup chỉ dùng hương liệu tổng hợp.

• Chai 700ml, hạn sử dụng 2 năm: Quy cách nhỏ gọn phù hợp quán không muốn tồn kho lớn, hạn sử dụng dài giúp quản lý nguyên liệu dễ dàng mà không lo hao hụt.

• 30-40ml/ly cho chi phí tối ưu: Chỉ cần 30-40ml là đủ cho một ly thành phẩm, tiết kiệm hơn so với mứt hoặc puree trái cây, phù hợp cho menu soda trái cây và trà trái cây phổ thông cần kiểm soát cost chặt.

• Hương vị quen với khẩu vị Việt nên dễ được khách chấp nhận: Các vị chanh, xoài, vải, sả, dưa lưới của Mama Rosa gần với hương trái cây tươi Việt Nam, không bị "lạ hóa" bởi mùi hương liệu ngoại nhập, phù hợp cho menu đại trà.

Mama Rosa syrup làm từ vườn trái cây Việt, đi qua dây chuyền châu Âu, đây là giải pháp thực tế cho những ly trà trái cây ngon.